[飲食]終能一嚐~德福南小館

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雞絲粉皮($38)
Wing向來喜歡雞絲粉皮,要是麻醬味夠濃郁,粉皮夠滑,Wing更是喜歡。南小館這道雞絲粉皮,麻醬本身都已夠滑溜的,而且味道濃郁,還沒放進咀裡就已經聞到它的香味;粉皮呢,薄之餘又夠滑,蘸上麻醬後十分惹味;而雞絲份量有夠多的,感覺不錯

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蝦肉麻醬抄手($38)
紅油抄手吃得多了,麻醬抄手卻是第一次。少了刺激的辣味,換來的是香口的麻醬味,這比雞絲粉皮的稠一點點,是香口小食之選~

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咬開以後就是看到肥瘦均等的豬肉,很豐富的口感呢~好棒的丫

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大良炒飯($58)
這個嘛,加上松子,味道就頓時變得豐富了。另外要讚的是,這個飯不是很油的那種,怕胖的Wing也不禁多吃兩口~

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招牌生煎包($38/4隻)
對上海餐廳來說,Wing覺得生煎包跟小籠包是最能見真章的食物。今次Wing就選擇了生煎包~四個生煎包整齊的放在器皿內,所似很吸引的丫,就讓Wing試一試吧~

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生煎包的底部煎得金黃色的,香脆可口不油膩~

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咬開生煎包就看到它的肉汁多得很,半個包內都是湯汁來的,放一會兒就是可放入口的溫度,很美味的~一口就能嚐到香脆可口的生煎包皮、肥瘦剛好的肉跟新溫熱的湯汁,無疑是味覺上的享受唷~

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先這樣嚕~

有關餐廳:http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=102154&tc=sr1
地址:九龍灣偉業街33號德福廣場一期G53A號店

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